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第一碗是红肠粉，用骨头熬成的高汤烧出来的米粉，加上爆炒过的猪下水，加上豆芽、青菜等配菜，这样的热腾腾的食物，叶子打算定价五文钱一碗。
一斤粗米五文钱，可以做十碗左右的米粉，猪下水、酸辣笋尖和豆芽等东西花不了多少钱，一碗红肠粉的成本不会高于两文钱，定价五文钱田春花和田守土也是同意的。
如果定价过高，别人肯定会觉得吃大肉包子或者白面馒头划算，就算是吃红肠粉，也只怕是尝个新鲜。
第二碗是炒河粉，底价是五文钱一碗，豆芽、青菜外加一些肉丝，如果要加鸡蛋的话得重新加钱，这个建议二房的人也是同意的。
第三碗是扬州炒饭，加鸡蛋、玉米、豆子和青菜，底价是八文钱一碗，炒饭费油不说，鸡蛋的成本也高，如果卖五文钱一碗的话，只赔不赚也不是个办法。
第四碗是豆腐脑或者豆浆，都是加了糖，每碗两文钱不还价，整这个是为了那些手里没几个钱的人能尝个鲜。
馒头包子之类的东西叶子没打算弄，集市盖好了肯定会有专门做这类食物的铺子，一方面叶子觉得面食类的生意自己不能全做了，总得留给别人一些空间发展；另一方面，做包子啥的，要擀面和做里头的馅啥的特费时间和经历，她便断了这个念头。
“叶子，咱就先卖这四、五种东西成么？”田春花吃着食物，开口问着叶子，她知道一般的馆子里头吃的东西花样多，生怕将来铺子里整的东西少了，对生意不利。
“大姐，能卖的东西太多了，咱刚做买卖，总得一步一个脚印的来。”叶子也不着急，笑眯眯的继续说：“一口吃不了个大胖子，咱先把这些东西给整上，等大伙都吃惯了咱的食物，在慢慢的往里头添品种。”
“大姐，咱也觉得叶子说的对，这些新鲜玩意大伙还没全接受，总得给他们一些时间，慢慢来，咱家铺子的生意会好的。”田守土非常有信心的说着话，“咱这都是些小买卖，不像那些大酒楼，吃一顿得花好些钱，这几文钱的东西虽然赚的不多，慢慢攒起来也是有赚头的。”
“嗯，这个大姐信。”田春花也觉得田守土说的话有道理，“集市盖好了到时一准热闹，想必有钱人没钱人都会往里钻，先不说路人吃不吃咱的东西，就是里头开铺子的几百户人家，总有上门吃的。”
“大姐，二哥，说的就是这个理，咱的东西做的好吃，不怕没人上门吃。”叶子听着桌上的人议论的样子，觉得很开心，不过想起健康味精剩下不多便开口说：“二哥，你今儿去看看哪有河虾、虾米之类的东西卖，有多少就买多少回来。”
“叶子，你想吃河虾了？”田守土笑着继续说：“二哥今儿就去村里问问，看看有谁家捕鱼了，有的话就买些回来。”
“二哥，这些河虾和虾米是有用处的，不是整来吃的。”叶子笑了笑继续说：“大姐，咱今儿有空上山看看有没蘑菇采。”
“叶子，你是不是要整味精了？”田春花当着二房的人面前没啥忌讳，见叶子的语气怕是要整味精，“家里的味精好像是不多了。”
“大姐，叶子，味精是啥啊？”田守土一顿好学好问的表情。
“守土，这味精是做菜时用来调味的，叶子前阵子琢磨出来的东西，做菜加上一点点，味道完全变个样。”田春花看着田守土此刻的表情直想笑，因为她当时知道味精的魅力时，也是田守土的这幅表情。
“二哥，就是大姐说的这个。不过大姐、二哥，这事咱家知道就成，不好告诉别人去。”... -->>
第一碗是红肠粉，用骨头熬成的高汤烧出来的米粉，加上爆炒过的猪下水，加上豆芽、青菜等配菜，这样的热腾腾的食物，叶子打算定价五文钱一碗。
一斤粗米五文钱，可以做十碗左右的米粉，猪下水、酸辣笋尖和豆芽等东西花不了多少钱，一碗红肠粉的成本不会高于两文钱，定价五文钱田春花和田守土也是同意的。
如果定价过高，别人肯定会觉得吃大肉包子或者白面馒头划算，就算是吃红肠粉，也只怕是尝个新鲜。
第二碗是炒河粉，底价是五文钱一碗，豆芽、青菜外加一些肉丝，如果要加鸡蛋的话得重新加钱，这个建议二房的人也是同意的。
第三碗是扬州炒饭，加鸡蛋、玉米、豆子和青菜，底价是八文钱一碗，炒饭费油不说，鸡蛋的成本也高，如果卖五文钱一碗的话，只赔不赚也不是个办法。
第四碗是豆腐脑或者豆浆，都是加了糖，每碗两文钱不还价，整这个是为了那些手里没几个钱的人能尝个鲜。
馒头包子之类的东西叶子没打算弄，集市盖好了肯定会有专门做这类食物的铺子，一方面叶子觉得面食类的生意自己不能全做了，总得留给别人一些空间发展；另一方面，做包子啥的，要擀面和做里头的馅啥的特费时间和经历，她便断了这个念头。
“叶子，咱就先卖这四、五种东西成么？”田春花吃着食物，开口问着叶子，她知道一般的馆子里头吃的东西花样多，生怕将来铺子里整的东西少了，对生意不利。
“大姐，能卖的东西太多了，咱刚做买卖，总得一步一个脚印的来。”叶子也不着急，笑眯眯的继续说：“一口吃不了个大胖子，咱先把这些东西给整上，等大伙都吃惯了咱的食物，在慢慢的往里头添品种。”
“大姐，咱也觉得叶子说的对，这些新鲜玩意大伙还没全接受，总得给他们一些时间，慢慢来，咱家铺子的生意会好的。”田守土非常有信心的说着话，“咱这都是些小买卖，不像那些大酒楼，吃一顿得花好些钱，这几文钱的东西虽然赚的不多，慢慢攒起来也是有赚头的。”
“嗯，这个大姐信。”田春花也觉得田守土说的话有道理，“集市盖好了到时一准热闹，想必有钱人没钱人都会往里钻，先不说路人吃不吃咱的东西，就是里头开铺子的几百户人家，总有上门吃的。”
“大姐，二哥，说的就是这个理，咱的东西做的好吃，不怕没人上门吃。”叶子听着桌上的人议论的样子，觉得很开心，不过想起健康味精剩下不多便开口说：“二哥，你今儿去看看哪有河虾、虾米之类的东西卖，有多少就买多少回来。”
“叶子，你想吃河虾了？”田守土笑着继续说：“二哥今儿就去村里问问，看看有谁家捕鱼了，有的话就买些回来。”
“二哥，这些河虾和虾米是有用处的，不是整来吃的。”叶子笑了笑继续说：“大姐，咱今儿有空上山看看有没蘑菇采。”
“叶子，你是不是要整味精了？”田春花当着二房的人面前没啥忌讳，见叶子的语气怕是要整味精，“家里的味精好像是不多了。”
“大姐，叶子，味精是啥啊？”田守土一顿好学好问的表情。
“守土，这味精是做菜时用来调味的，叶子前阵子琢磨出来的东西，做菜加上一点点，味道完全变个样。”田春花看着田守土此刻的表情直想笑，因为她当时知道味精的魅力时，也是田守土的这幅表情。
“二哥，就是大姐说的这个。不过大姐、二哥，这事咱家知道就成，不好告诉别人去。”... -->>
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